Malzemeler :
250 gr mısır gevreği
4 adet metro çikolata
125 gr tereyağı veya margarin
150 gr az dövülmüş fındık
2-3 yemek kaşığı bal
Üzeri için:
80 gr bitter çikolata
Yapılışı:
Derin bir tencereye tereyağı koyulur,tereyağın üzerine küçük parçalara bölünmüş metro çikolatalar eklenir ve çikolatalar eriyene kadar karıştırarak pişirilir,
Daha sonra tencereye mısır gevreği, bal ve iri kıyılmış fındıklar eklenir, kısık ateşte sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirilir,
Tencere ocaktan alınır ve karışım ilk sıcaklığını kaybedene kadar beklenir.Hazırlanan karışım servis edeceğimiz kağıt kek kalıplarına güzelce boşaltılır,İsterseniz üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder