4 Mayıs 2015 Pazartesi

İKİ RENKLİ KATMER KURABİYE



Malzemeler

Yarım su bardağı süt
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket margarin
Kabartma tozu
Vanilya
2 kaşık kakao
Aldığı kadar un
Hindistan cevizi

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini kakao ve hindistan cevizi hariç yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz. Yarısına kakao ekleyip yoğuruyoruz. İki hamur elde ediyoruz. Hamurları açıp üst üste koyuyoruz. Hafif bastırarak tekrardan biraz açıyoruz. Hamuru üçgen şekilde kesiyoruz.Parçaların içine hindistan cevizi koyup rulo yapıyoruz. 180 derecelik fırına gönderiyoruz. Afiyet olsun. Isterseniz bu tatlıyı şerbetli olarakta deneyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..

0 yorum:

Yorum Gönder

Bu Blogda Ara