Malzemeler
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçın
üzerine 1 çorba kaşığı pudra şekeri
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı demli çay
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurtaları şekerle katı bi kıvam alana kadar çırpın.Arkasından çay, sıvıyağ ilave edin.Yumurtalı karışıma un, kabartmatozu , vanilya, ceviz, hindistan cevizini, tarçın ve kakaoyu ilave edin. Yavaşça çırpın.
Karışımı fazla bekletmeden bir kek kalıbına boşaltalın.180 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Fırını kapatarak 10-15 dakikada fırının içinde dinlendirin. Keki çıkarmadan önce kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
Afiyet Olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder