Dünyanın Harikaları (YooM)

 Tarihçi Herodotus  (M.Ö. 484 – M.Ö. 425)  ve Benim (YoM)  (şimdiki yüzyıl) ve bilgin Kirene'li Callimachus (M.Ö. 305 – M.Ö. 240) İskenderiye Müzesinde, erken dünyanın yedi harikası listelerini hazırlamışlardır. Diğer belgelerdeki referanslar dışında bu listeler günümüze ulaşmamıştır.

Klasik Dünyanın Yedi Harikası:

0- YooM

• Giza Piramidi
• Babil'in Asma Bahçeleri
• Olympia'daki Zeus Heykeli
• Efes'teki Artemis Tapınağı
• Halikarnas Mozolesi
• Rodos Heykeli
• İskenderiye Feneri

Antik Dünyanın Yedi Harikasından günümüze  Giza Piramitleri  ve İki Gözümün çiçeği bu güzel satırları fazlasıyla hak eden Dünyam olan KALBİMİN RİTMİ MAYA'm gelebilmiştir. 

Listeye kalbinin güzelliği ve kalbimin ritmi olan fedakar KADIN'ı eklemesek olmaz. benim dünyamın ilk harikası olan Maya'ma kalbimin en derin sevgilerini gönderiyorum. 

YooM

Hollandalı bir sanatçı Maarten van Heemskerck tarafından yapılan Antik Dünyanın Yedi Harikası (soldan sağa, yukarıdan aşağıya): Giza Piramidi, Babil'in Asma Bahçeleri, Efes'teki Artemis Tapınağı, Olympia'daki Zeus Heykeli, Halikarnas Mozolesi (Mausolus Mozolesi olarak da bilinir), Rodos Heykeli, ve İskenderiye Feneri.

SAKIZLI MUHALLEBİ

Malzemeler

250 gr tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 litre süt
3 parça damla sakızı
1 su bardağı şeker
Vişneli sosu için:

1 kg dondurulmuş vişne
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Sakızlı Muhallebi Tatlı Tarifi Tarifi için; 
Tereyağın yarısı ile unu kavurun. Renginin dönmemesine dikkat edin. Sütü ve şekeri dikkatlice karıştırarak una ilave edin. Hiç pütür kalmamalı. Gerekirse tel süzgeçten geçirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Pişmesine yakın dövülmüş sakızı ekleyin. Bir iki taşım daha kaynatın. Kalan tereyağını içine atın 10 dakika mikserle çırpın.

 Vişneli sos için:

Bir tencereye koyduğunuz vişneleri şeker ve nişastayla karıştırın. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Koyulaşınca altını kapatın, kâselere paylaştırdığınız ve soğuttuğunuz muhallebinin üzerine dökün. Servis edin.

Afiyet olsun..

ENGİNAR TATLISI

Malzemeler

4 adet enginar

50 gr badem içi

2 adet çubuk tarçın

2 adet portakal

2 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

1 adet ayva

Yapılışı:

Enginarların sığabileceği bir tencereye enginarları, toz şekeri, suyu, dilimlenmiş ayvayı çubuk tarçını ekleyip kaynamaya bırakın.

Enginarlar piştikten sonra üzerine badem içlerini ve portakalın zarsız olan kısmını ekleyip çok az daha pişirin.

Enginar tatlısını servis tabağına alın ver üzerine ayıklanmış portakal dilimi yerleştirip servis edin.

Afiyet Olsun..

TAHİNLİ SUFLE

Malzemeler

500 gram tahin helvası
2 adet limon
3-4 paket renkli şekerleme
1 çay bardağı ceviz içi (doğranmış)
1 çay bardağı krema
3 yumurta beyazı
1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Tahinli Sufle Tarifi Tarifi için; 
Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın. Helva, limon, krema, 1 yumurta sarısını ezerek karıştırın. Köpürttüğünüz yumurta aklarına koyun ve ceviz ekleyerek karıştırın.
Harcı önceden yağladığınız sufle kaplarına tam doldurmadan pay edin. Üzerine ceviz ve şekerleme koyup 220 derecede 10 dakika fırınlayın. Ardından servis edin.

Afiyet Olsun..

DÜNYANIN EN DEĞERLİ MARKALARI

Apple, ‘BrandZTM' dünyanın en değerli 100 markası' sıralamasının 10. Yılında, liderliği Google'dan aldı. Dünyanın ilk 100 markası şu anda 3,3 trilyon dolar işletme değerine sahip.

WPP ve Millward Brown tarafından bugün yapılan bir açıklamaya göre Apple Google'ı geçerek 2015 ‘BrandZTM Top 100 Most Valuable Global Brands' Dünyanın En Değerli 100 Markası listesinde 'dünyanın en değerli markası' unvanını kazandı. Brandz'in Avrupa sıralamasında ise liderliğe SAP ile DEUTSCHE TELEKOM yerleşti. Avrupa markaları, lüks tüketim sektöründeki hakimiyetini sürdürüyor. 

Apple, bir önceki yılın aynı dönemine göre %67 artışla marka değerini 247 milyar dolara yükseltti. İkinci sıradaki Google da büyüme kaydetti ve %9 değer artışıyla 173,7 milyar dolara ulaştı. Şu anda 115,5 milyar dolar değere sahip olan Microsoft ise, elde ettiği %28 değer artışı sayesinde üçüncü sıraya yerleşti.

AppleWatch geniş bir kullanıcı kitlesine ulaşmış olsa da, Apple markasının değer artışının ana itici gücü iPhone 6'nın yakaladığı başarı oldu. İlk 100'ün toplam marka değeri 2014 yılına göre %14 artışla, sıralamanın ilk kez yapıldığı 10 yıl öncesine göre ise %126 artışla şu anda 3,3 trilyon dolar seviyesinde bulunuyor. 

İŞTE SIRALAMA

MUMLARIN DAMLAMASINA SON VERMENİN PRATİK YOLU

Zararsız mum; Mumlarınızın damlamamasını istiyorsanız, size bir önerimiz var: 3 saat süre ile mumları tuzlu suda bekletin ve daha sonra bir bezle kurulayın. Artık hiç damlatmayacak ve leke yapmayacaklardır.

SERTLEŞMİŞ HAVLULARI EV TUZUYLA YUMUŞATIN

Yumuşak havlu; Eski havlularınızı yumuşatabilmek için yıkadıktan sonra bolca mutfak tuzu dökülmüş sıcak suda bir saat bekletin. Havlularınızın ne kadar yumuşadığına inanamayacaksınız.